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奶油意大利面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:17 阅读:7917
大女儿超级爱吃意大利面,自己研究的配方,每次光盘,女儿说比外面的好吃?

用料

意大利面三分之一包
鸡蛋2个
黄色红色彩椒各三分之一个
鱿鱼1只
10只
双孢菇5个
淡奶油80克
纯牛奶100克
3克
黑胡椒少许
洋葱三分之一个
西兰花少量
黄油30克

奶油意大利面的做法

  1. 开水煮开后往里面加一小勺盐放入意大利面,中火煮12分钟。捞起来备用。

    奶油意大利面的做法 步骤1
  2. 准备材料

    奶油意大利面的做法 步骤2
  3. 各种食材切丁,虾开水煮熟,拔壳后对半切。

    奶油意大利面的做法 步骤3
  4. 开水沸腾后放入西兰花煮2分钟,捞起备用。

    奶油意大利面的做法 步骤4
  5. 电磁炉中火(1200火力)加入黄油融化,放入洋葱炒香、在放彩椒和双孢菇,炒20秒。

    奶油意大利面的做法 步骤5
  6. 放入鱿鱼翻炒20秒。

    奶油意大利面的做法 步骤6
  7. 加入牛奶。

    奶油意大利面的做法 步骤7
  8. 放入虾和西兰花

    奶油意大利面的做法 步骤8
  9. 加奶油,煮1分钟。

    奶油意大利面的做法 步骤9
  10. 放入盐

    奶油意大利面的做法 步骤10
  11. 锅内汁快粘稠后打入两个蛋黄(蛋白不要),加少许黑胡椒用筷子搅拌关火。出锅完成✅

    奶油意大利面的做法 步骤11