火锅底料【中餐厅】
用料
| 花椒 | 10粒 |
| 油 | N克 |
| 酒酿 | 一勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 大葱 | 1根 |
| 大蒜 | 10只 |
火锅底料【中餐厅】的做法
第一步，先在火上炖上这几种材料，火开了换小火；
加入大量的油
加入大量蒜，葱段、姜片
还可以加些酒酿
放入火锅底料
不要弄碎，否则容易吃到辣椒（辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味，应避免食用）
加入秘制腐乳
加入水
小贴士
辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味，应避免食用
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| 花椒 | 10粒 |
| 油 | N克 |
| 酒酿 | 一勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 大葱 | 1根 |
| 大蒜 | 10只 |
第一步，先在火上炖上这几种材料，火开了换小火；
加入大量的油
加入大量蒜，葱段、姜片
还可以加些酒酿
放入火锅底料
不要弄碎，否则容易吃到辣椒（辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味，应避免食用）
加入秘制腐乳
加入水