菜谱

位置：首页 > 其他 > 其他

免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:28 • 阅读：7903
最近mini毛巾卷挺火?的，其实就是大毛巾卷的缩小版。我感觉这样小小一根就挺好，独享或者分享都很方便，不用担心一大条吃不完浪费。
做法超简单，有个平底锅就能整，步骤基本是傻瓜操作了属于是?

㊙️口味可以有多种变化，草莓味，抹茶味，蓝莓味，海盐芝士味，只要替换一下基础材料里的调色粉，或者在奶油里加入果酱/饼干碎打发等就可以了，表面装饰也是替换各种水果或者撒果蔬粉或者饼干碎就好，很容易举一反三?

?这里用“奥利奥可可”口味示范一下做法。喜欢的赶紧做起来吧！

用料

?饼皮材料：
常温鸡蛋2个
细砂糖15克
玉米油/融化黄油15克
牛奶200克
低筋粉80克
?夹馅材料：
淡奶油200克
细砂糖15克
奥利奥饼干碎适量
?表面装饰：
奥利奥饼干碎适量

免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法

  1. 准备好材料

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤1

  2. 奶油加糖打发，加入适量奥利奥饼干碎混合均匀，装裱花袋里冷藏备用

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤2

  3. 鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀，至糖融化

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤3

  4. 加入牛奶搅拌均匀

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤4

  5. 筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤5

  6. 加入融化的黄油/玉米油搅拌均匀

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤6

  7. 将面湖过筛两遍，去掉面疙瘩

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤7

  8. 舀一勺面糊到平底锅里，小火煎，看到饼皮有鼓起后取出

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤8

  9. 将饼皮放凉。取一片对折（光滑面朝外）

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤9

  10. 纸上适量打发好的奶油

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤10

  11. 将奶油抹匀

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤11

  12. 从一头卷起，收口朝下

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤12

  13. 表面挤上奶油，撒上饼干碎

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤13

  14. 把其余的饼皮按照同样的方法卷好

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤14

  15. 免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤15

  16. 还可以做成芒果?口味和其他各种口味，随意发挥开脑洞?

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤16

  17. 做法一样

    免烤平底锅甜品：mini毛巾卷❗奥利奥可可味➕芒果味❗春日野餐必备?的做法 步骤17
相关新闻