㊙️五香麻辣鸡胸肉干
用料
| 鸡胸肉 | 800克 |
| 生抽 | 30克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 辣椒面 | 3克 |
| 麻椒面 | 3克 |
| 花椒面 | 2克 |
| 孜然粉 | 2克 |
| 老抽 | 8克 |
| 料酒 | 6克 |
| 盐 | 5克 |
㊙️五香麻辣鸡胸肉干?有嚼劲超好吃‼️的做法
鸡胸肉洗净
把洗净的鸡胸肉切成粗一点的条
把切好的鸡胸肉条放进盆中，加生抽老抽、耗油、料酒、麻椒面、花椒面、辣椒面、孜然粉翻拌均匀
腌制5小时，让鸡胸肉充分入味
腌制好的鸡胸肉用绳串起来，晾晒2天
晾晒2天后的状态
把鸡肉干放入蒸屉中，水开后蒸30分钟
蒸熟的鸡肉干继续晾晒，晾干水气
有嚼劲的鸡脯肉干麻辣鲜香！超好吃！
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