塔吉锅包烧北极贝基围虾
简单易做，好吃下饭！
用料
| 基围虾 | 200克 |
| 北极贝 | 100克 |
| 白蘑菇 | 100克 |
| 豆芽 | 100克 |
| 金针菇 | 100克 |
| 粉丝 | 100克 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 葱姜料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
塔吉锅包烧北极贝基围虾的做法
配菜洗净
用锡纸在塔吉锅锅底铺好
锅底放适量橄榄油，晃匀
均匀铺上豆芽
均匀铺上金针菇
均匀铺上基围虾
均匀铺上北极贝
均匀铺上蒜末
铺上小米辣、耗油、料酒、生抽
均匀铺上白蘑菇
完成，用锡纸包好
开大火烧5分钟
5分钟后，虾已经变红，开锅搅拌。
边搅拌边加水，搅拌5分钟后，再适量加水，盖上锅盖继续烧
再过5分钟后即可出锅，撒上葱花，吃！
小贴士
● 北极贝可以最后起锅前随葱放入，这样口感不会太老！
● 蒜越多越香！
● 蒜越多越香！