朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软
就好这口~
明太鱼一切皆可生腌?
不能吃太辣就换成韩式辣椒粉~
朝鲜族的食物不是人人都能接受
更何况是生腌的
如果对朝鲜族食物/韩式感兴趣的话
可以尝试先少做点试试~
明太鱼一切皆可生腌?
不能吃太辣就换成韩式辣椒粉~
朝鲜族的食物不是人人都能接受
更何况是生腌的
如果对朝鲜族食物/韩式感兴趣的话
可以尝试先少做点试试~
用料
| 明太鱼籽 | 250克 |
| 蒜末 | 25克 |
| 糖 | 半勺 |
| 虾酱 | 1勺 |
| 味精 | 少许 |
| 朝鲜族辣椒粉 | 2勺 |
| 细辣椒粉 | 2勺 |
朝鲜族特色 生酱【明太鱼籽】明软的做法
整个明太鱼籽
冷冻的自然解冻后清洗
清洗干净放到厨房纸巾上备用
用剪刀剪成块
放入碗中
放入白糖，蒜末，味精
放入虾酱
放入辣椒粉
带一次性手套抓拌均匀
装入密封盒冰鲜冷藏
一天以后再食用
搭配米饭一起吃
苏子叶，米饭包着吃
