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免烤箱！凉了也不硬！糯叽叽的芋泥肉松麻薯！

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:35:42 • 阅读：8005
四重口感的芋泥麻薯肉松，也太好吃了吧！黄豆粉的香+糯叽叽的外皮+香甜的芋泥+有嚼劲的肉松，巨完美的搭配，吃一口就爱上❗️做法简单，喜欢的姐妹赶紧试试呀～

用料

糯米粉100克
玉米淀粉25克
牛奶180克
玉米油20克
糖20克
芋头200克
紫薯60克
纯牛奶60克
炼乳15克

免烤箱！凉了也不硬！糯叽叽的芋泥肉松麻薯！的做法

  1. 准备好食材

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  2. 糯米粉加玉米淀粉加糖，玉米油，牛奶混合

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  3. 搅拌均匀，

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  4. 过筛一下更细腻

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  5. 包上保鲜膜叉几个洞，放入蒸锅中，大火蒸20分钟，冷却后揉均匀

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  6. 芋头和紫薯放入蒸锅中蒸熟蒸软，

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  7. 加入牛奶，炼乳

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  8. 压成泥，

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  9. 糯米团分成6等份

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  10. 压扁，铺一层芋泥，

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  11. 放上肉松，

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  12. 包起来捏紧整理成圆柱形

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  13. 再裹上黄豆粉即可

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  14. 太好吃了

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  15. 糯叽叽

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  16. 一定要试试

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小贴士

糯米团会很黏，操作的时候，下面垫上保鲜膜，带上一次性手套！
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