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粘米粉蛋糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:37 • 阅读：8040
✏️烤这款蛋糕主要是为了消灭家里的粘米粉?

✏️粘米粉蛋糕吃起来口感比较干，但有浓浓的大 米香，还是不错的?

✏️用戚风蛋糕的做法制作 ?

用料

粘米粉110克
鸡蛋3个
白糖35克
牛奶90克
玉米油20克

粘米粉蛋糕的做法

  1. 纸杯?

    粘米粉蛋糕的做法 步骤1

  2. 准备材料

    粘米粉蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋黄蛋白分离。

    粘米粉蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋黄加入牛奶拌匀。

    粘米粉蛋糕的做法 步骤4

  5. 加入玉米油搅匀。

    粘米粉蛋糕的做法 步骤5

  6. 筛入粘米粉

    粘米粉蛋糕的做法 步骤6

  7. 用刮刀＂Z＂字形搅拌均匀
    粘米蛋黄糊完成✅

    粘米粉蛋糕的做法 步骤7

  8. 白砂糖分三次加入蛋白，用打蛋器打至提出能拉出直立短小的尖角，干性发了泡的状态，即停止搅打。

    粘米粉蛋糕的做法 步骤8

  9. 蛋白分三次加入蛋黄糊里，＂Z＂字搅拌均匀。

    粘米粉蛋糕的做法 步骤9

  10. 蛋糕糊完成✅

    粘米粉蛋糕的做法 步骤10

  11. 装入纸杯里，刚好可以装9⃣️杯。

    粘米粉蛋糕的做法 步骤11

  12. 提前预热烤箱
    170度30分钟。

    粘米粉蛋糕的做法 步骤12

  13. 出炉啦✅

    粘米粉蛋糕的做法 步骤13

  14. 浓浓的大米香?

    粘米粉蛋糕的做法 步骤14

  15. 吃起来口感较干，吃完就想喝?
    ???

    粘米粉蛋糕的做法 步骤15
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