油菜洗干净，热水里过一遍，煮到软了就可以放凉水里了，备用

把蒜切成沫，洋葱切丝，小虾米洗干净，备用

锅里刷油，下洋葱，蒜末炒香。

炒香以后把虾米放进去一起炒（我用了半盒），剩下的冷冻储存。

加耗油，酱油，糖，少许盐（盐一定要少，因为耗油跟酱油都挺咸?）最后加一丢丢糖（提鲜用的）加一点点水继续翻炒一下下

炒虾米的时候我们就要把油菜捞出来挤一下多余的水分，摆在盘子里。然后把炒好的虾米跟汤汁一起平铺在油菜上。

最后上锅蒸五分钟就Ok啦，那个黑黑的是我之前做的杂粮饭团，一起加热吃???
好啦。我们开饭啦，简单的不能再简单了，味道很好，很鲜的，你试试吧