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低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：7901
这款凉面做起来非常简单，几乎厨艺小白也可以轻松驾驭~并且最主要低脂！配菜上也可以自己选择喜欢的配菜，反正配菜就是烫一下就可以，荞麦面也是煮熟就OK，最主要，这么简单的步骤，味道却是非常棒！这个是在日本夏天家庭都会做的一道料理，所以不要因为汤底是豆浆就觉得不好吃喔~U1S1（注：U1S1是指有一说一的简写，哈哈哈哈~）这个面夏天呲溜呲溜的吸一大碗，巨舒坦。

用料

荞麦面看你喜欢吃多少,我大概就用了一小把
豆浆（无糖！！！）看你想要汤多少，我这里用了250G
生抽酱油（日式酱油最好）可以边尝边放，我这里用了2勺
豆腐看自己能吃多少
鸡胸肉同上
黄瓜，西红柿同上（配菜还是别使劲放了）
香油手抖一下那么多
芝麻一点点就好了

低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法

  1. 准备材料的食材部分

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤1

  2. 这是调料部分

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤2

  3. 准备一碗冰水（冰冰凉凉的吃起来才爽~）

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤3

  4. 先把煮好的荞麦面过凉水之后放到冰水里（也可以直接向我一样扔冰水里~比较懒）

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤4

  5. 鸡胸肉煮熟撕开

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤5

  6. 豆腐也是焯水后拿出来。

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤6

  7. 把无糖的豆浆倒进碗中（一定要无糖啊小伙伴们！）

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤7

  8. 倒入酱油（怕倒多可以一边倒一边尝尝味道，宝贝们记得最好是日式酱油，没有的话也一定要是生抽~）

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤8

  9. 抖一点点芝麻油

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤9

  10. 在扔一点点芝麻

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤10

  11. 混合均匀后，把面条和配菜放进去

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤11

  12. 就完成了！！！！是不是超级简单的！！！还很好吃！！！听起来可能觉得不好吃，试一下绝对喜欢~

    低脂日式豆乳鸡丝荞麦凉面的做法 步骤12

小贴士

没啥难的地方，就是豆浆去买无糖的比较好，冲的豆浆或者甜豆浆不行哦
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