用料一展。

蒸锅可以先热着，然后娃娃菜铺第一层，我切了一下，可切可不切。

魔芋丝洗一下，铺第二层。

第三层铺洗好的青口肉。

开始准备酱汁。先把切碎的小米辣和蒜沫放在碗里。

加入橄榄油，比较多的蒸鱼鼓油，少量生抽，蚝油，芝麻，有蒜粉的放点，没有就算了。加点盐和黑胡椒，可以比较咸，因为待会加水呢。

加入适量水。

搅拌调整，尝一下，可以稍微偏咸，因为所有食材都靠这个来掌管味道。

铺在上面，已经好有食欲了。

蒸十分钟左右！香味一直飘出来！太香了！

吃一口，太太太太太满足了！

配上白葡萄酒?一份饱腹又美味的减脂餐！当然平时没有葡萄酒，因为今天是跨年夜❤️新年快乐呀大家！