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蟹黄杂蔬饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:58 • 阅读：8039
杏仁麻麻今天分享一款快手早餐，特别适合不爱吃蔬菜的宝宝，饼里包含蔬菜水产品蛋类粮谷类，营养丰富均衡

用料

胡萝卜适量
西芹适量
蟹黄适量
鸡蛋1个
面粉适量

蟹黄杂蔬饼的做法

  1. 蔬菜洗净

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤1

  2. 切丁后焯水

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤2

  3. 焯水后盛入碗中备用

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤3

  4. 挖出新鲜的蟹黄

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤4

  5. 蟹黄倒入蔬菜丁内，打入一个鸡蛋

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤5

  6. 把鸡蛋搅散，混合均匀

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤6

  7. 倒入适量面粉

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤7

  8. 搅拌为无干粉状的面糊

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤8

  9. 准备牛油果油

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤9

  10. 全程小火，七孔锅刷油

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤10

  11. 倒入面糊

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤11

  12. 煎三四分钟，四周定型后翻面，再煎三四分钟

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤12

  13. 出锅

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤13

  14. 摆盘，蟹黄的味道很鲜又很香，光盘

    蟹黄杂蔬饼的做法 步骤14

小贴士

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