咸蛋糕
奶奶?不能吃鸡蛋?
用料
| 鸭蛋 | 5个 |
| 绵白糖 | 80克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 水 | 30克 |
| 海苔粉 | 15克 |
| 盐 | 2～3克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 葱花或者芝麻 | 10克（装饰用） |
咸蛋糕?鸭蛋版的做法
5个鸭蛋清和绵白糖打发（时间有点久需要耐心些）
剩余材料混合成团。（也可以分一半面粉最后和打发好的蛋白一起搅拌）
拌好的面糊是这个状态。
准备一个大裱花袋
24连模和纸杯，装置8～9分满，放进烤箱之前，震出多余的气泡。
烤箱180℃，烤20分钟
成品
冷却后也不会回缩
小贴士
不适合新手
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