草莓腰果雪花酥
快过年了，自己做点健康糖果?778
用料
| 棉花糖 | 170克 |
| 黄油 | 40克 |
| 全脂奶粉 | 60克（20g备用） |
| 雪花酥专用饼干 | 100克 |
| 草莓粉 | 15克 |
| 坚果 | 50克 |
| 蔓越莓干 | 50克 |
草莓腰果雪花酥的做法
原料合集
不粘锅小火加热黄油，至完全融化
加入棉花糖，炒化后加入奶粉、草莓粉拌匀
再加入坚果、蔓越莓干、饼干，拌匀
（全程小火！！！）
如果火大，加入饼干后，可以关火翻拌
拌好的状态，趁热取出
戴手套，多抓几次，拉丝再融合
（双手操作）
放入模具中，按压均匀，晾凉
（厚度1.8cm左右）
晾好取出，切成宽2.5cm左右小块
以上用料一共做了25块
剩余的奶粉，过筛，均匀铺撒在表面
完成✅
甜度刚好，搭配腰果，口感丰富，很香！
- 上一条： 新年零食蔓越莓腰果雪花枣附去枣核小技巧
- 下一条： 超简单的“腰果虾仁”