南瓜切碎 葱花备用

准备一颗鸡蛋和一小碗米饭

松子仁俗称长寿果，滋阴润肺，秋冬季节多吃一点

鸡蛋倒入米饭中

搅拌均匀，让蛋液包裹住每一颗米粒，炒出来的米饭会粒粒生香！

平底锅加热放一点点油即可，放入三分之二的葱花和南瓜丁炒至南瓜变软！

加入米饭炒至金黄，放入松子仁 葡萄干和剩余的葱花，翻炒一下出锅装盘！

一盘松子仁南瓜炒饭，搭配一碟小菜，一杯热水，元气满满，开启美好的一天吧！