糯米粉，玉米淀粉，糖，玉米油和牛奶混合拌匀。
不喝牛奶就用清水代替

可以直接在浅口盘里搅拌，然后直接蒸，我是拌完了发觉自己用的容易太深

覆盖保鲜膜（保鲜膜上扎几个小孔透气）

放入煮滚水的蒸锅内，大火蒸25分钟至熟。

切开中间，没有液体，没有白心就证明熟了

蒸好的糯米团不断揉压至具有很好的延展性。
‼️桌子上最好垫硅胶垫，手上戴塑料手套。

在硅胶垫上撒上适量炒熟了的黄豆粉，放上面团，再撒一些黄豆粉

用擀面杖把它们擀成长方形的薄片。

用擀面杖把它们擀成长方形的薄片。

‼️如果你的红豆沙不够软（稀）的话，可以加适量饮用水拌匀后再涂抹。

自己视情况添加饮用水，不要太稀了，不然豆沙很容易流出来的

将红豆沙平铺在这个糯米胚上。
‼️大家可以看到，加了水拌匀后还是固体的状态，不会流动的。

然后从一头开始把它们卷起

尽量卷的紧一点，不要有太大的缝隙

再在表面撒一些黄豆粉

用线切割会比用刀切割来的平整光滑美观

用线把它分割成合适的大小

然后用线把它分割成合适的大小。

裹了黄豆粉就不会再粘手了。没有黄豆粉也可以用椰蓉代替

看看这弹性无敌了

太好吃了

完全不能抗拒