捞汁什锦海鲜拼盘
又是一年最美四月天，四月微风，四月细雨，四月初夏 ~枝繁叶茂，花开正盛，身边所有事都随着温柔了起来，这样的美好季节适合吃个零脂，爽口，解腻的菜
用料
| 珍选捞汁 | 1瓶 |
| 木耳 | 8朵 |
| 大虾 | 半斤 |
| 嘎啦 | 半斤 |
| 小米辣 | 2个 |
| 西蓝花 | 1个 |
| 米醋 | 2勺 |
| 葱姜 | 少量 |
捞汁什锦海鲜拼盘的做法
准备好食材
先把水烧开放入泡发好的木耳跟切好的西蓝花焯水4分钟，捞出过凉水备用
用牙签从虾的第三节把虾线挑出来
锅里放入虾，倒入适量水和2勺料酒放入葱段跟姜片煮5分钟至虾熟
嘎啦也是锅内放水煮制开口熟了，捞出备用
摆盘把木耳放盘最低下，四周摆上西蓝花，里面放上煮熟的嘎啦，最上面摆上虾放上切好的小米辣，浇上珍选捞汁，盖上保鲜膜放冰箱，冷藏半小时口味更好
零脂，酸甜爽口的菜就完成了。
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