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满天星～秋葵蒸蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:06 • 阅读：8090
六月鲜轻盐8克原汁酱油，给小朋友蒸鸡蛋羹，加入一勺提鲜

用料

秋葵4根
鸡蛋3个
牛奶200g
六月鲜8克轻盐酱油10g

满天星～秋葵蒸蛋的做法

  1. 原料

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋磕入碗内

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤2

  3. 加入牛奶

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤4

  5. 秋葵切厚0.6cm片

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤5

  6. 切好的秋葵放到打散的蛋液上面

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤6

  7. 入蒸锅上面盖一个盘，防止水滴到碗内，大火烧开转中火十分钟

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤7

  8. 蒸好的秋葵鸡蛋羹，加入六月鲜轻盐酱油

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤8

  9. 味道鲜美的鸡蛋羹蒸好了

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤9

  10. 满天星

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤10

  11. 小朋友早餐

    满天星～秋葵蒸蛋的做法 步骤11

小贴士

1、蛋液打好后过筛，这样表面光滑如镜
2、蒸鸡蛋羹上面盖一个盘，或者是保鲜膜扎洞，这样水滴不会流到碗内
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