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三角肉粽子包法（视频教你包粽子）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:07 • 阅读：8212
在路上偶遇一片芦苇～打上的芦苇叶、趁着新鲜的清香赶紧做了粽子～下面是我婆婆演练的南通包粽子手法～喜欢的厨友可以参考哦～

用料

粽叶300片
五花肉1000克
糯米1300克
老抽适量
生抽适量
盐一小勺
糖一勺
一卷线

三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法

  1. 大米洗净晾水、差不多不滴水了就可以、等包的时候拌上调肉的汁

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤1

  2. 这是肉浸泡在生抽老抽盐糖的汁里、泡三个小时以上哦、我是前一天晚上泡、第二天早上包的粽子～

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤2

  3. 准备的叶子、简单的搭理好泡在水里

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤3

  4. 线也要准备好哦还有剪刀

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤4

  5. 开始包了～1

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤5

  6. 2

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤6

  7. 3

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤7

  8. 4

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤8

  9. 5

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤9

  10. 6完成

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤10

  11. 放在锅里哦、我用的的压力电饭锅～40分钟左右就好了～水量要没过粽子哦、这是煮好的图片

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤11

  12. 打开、叉上筷子、开吃～

    三角肉粽子包法（视频教你包粽子）的做法 步骤12

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