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山药骨头汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7902
我的家乡盛产山药,每到挖山药的季节肯定少不了用山药煲汤,只放骨头一起煲,其它的汤料都不需要,这样煲出来的汤才是原汁原味的…

用料

猪骨500克
山药1000克
适量
葱花2根

山药骨头汤的做法

  1. 山药去皮切块,用水泡着防变色

    山药骨头汤的做法 步骤1
  2. 猪骨焯水备用

    山药骨头汤的做法 步骤2
  3. 接下来就开始煲了,放适量的水大火煲开转小火慢熬一个小时,汤像这种乳白色就可以放山药了

    山药骨头汤的做法 步骤3
  4. 山药下锅后开大火,一直到山药变粉糯就可以了

    山药骨头汤的做法 步骤4
  5. 出锅前放盐调味

    山药骨头汤的做法 步骤5
  6. 喜欢葱花可以放,真的香

    山药骨头汤的做法 步骤6