番茄白菜汤
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 大葱 | |
| 杏鲍菇 | |
| 肉丸 | |
| 蒜末 | |
| 小米椒 |
番茄白菜汤的做法
❤️

番茄去皮切丁,大葱切成葱花,杏鲍菇切成粒;

娃娃菜洗干净切段;

锅里再加点油,倒入蒜末和小米辣爆香;

再倒入番茄丁,加一点点盐这样可以炒出番茄汁,煮到番茄变软;

加入杏鲍菇翻炒,炒到杏鲍菇稍微变软;

加(蚝油➕生抽➕白胡椒粉➕鸡粉➕一点白糖)翻炒均匀,再加入两碗水煮开;

汤煮开了后加入肉丸和大葱煮3分钟,

再加入娃娃菜煮2分钟;

然后打一个鸡蛋下去,鸡蛋稍微凝固就搅拌开来,鸡蛋熟了就可以关火了。

❤️

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