去核器
洗净 去核
用去核器把苹果戳成圆柱放在山楂空心中
熬糖 不能经常翻动 会翻砂。
糖熬好 起大泡 筷子点一下放入凉水中马上变硬就可以裹糖了。上面撒点熟芝麻最小火保温。还是竹签好些 这个太慢了。
晶莹剔透。开吃。
