所有的原材料提前4个小时泡上，天热的话放在冷藏室，糯米要有一点硬心，豆子可以用手捏碎为准，

我还准备了一点牛腩，用老抽，蚝油，花椒粉，盐腌制，包一点咸粽子

芡实

绿豆

红豆

花豇豆

花生

糯米

怕买的蜜枣不好，添加剂多，我自己用红糖熬制的蜜枣，加了一点豆类。红枣上刀子划口，加适量水多放一点红糖，小火炖煮。熬制粘稠就好了

粽叶也要提前泡水，挑拣出来合适的粽叶

将叶柄剪掉，避免包的时候容易戳破叶子

两片叶子卷成漏斗状，我喜欢先放一个花生，这样形状会很好看，而且不容易漏米。

按喜好放入糯米和馅料，保证挨着叶子都是糯米，不容易散。

用手捏紧叶子，两侧的叶子卷向中间包起来

卷起来后，上方叶子向下翻转，盖住漏出来的糯米

提前剪好适量长度的棉线

然后五花大绑……

这个包的紧，缠两道就可以了

煮半个小时

开始吃啦，剥开的这个是棕色的，是最后一点糯米，我放在蜜枣里拌了拌红糖，不用另外放糖了，很甜