地瓜 山药 紫薯 洗净去皮
配料表内大概是单色24个汤圆的量

切块，上锅蒸熟

用水泡西米大概20分钟以上

山药/地瓜/紫薯 加入淀粉奶粉牛奶

如图

用擀面杖碾碎成泥

混合均匀，成面团

三色团，纳豆，枣泥，山楂条……还可以豆沙等等你喜欢的馅料

称重11g左右一个分好

摁平薄

挤上馅料，团成团

裹一层西米

用手团成球

很圆吧

都做好了，准备蒸

20分钟焖10分

馅料满满，又不会很甜的彩色水晶汤圆就好了

元宵节快乐

开吃吧