猪肉和大蒜切片；蔬菜切成适口大小。

锅里倒入芝麻油和蒜片，小火炒出香味。

加入猪肉片翻炒。

猪肉片轻炒至变色后，倒入汤料。

从难熟的蔬菜开始加入。（豆苗大葱等最后放）

蔬菜煮好后，最后撒少许芝麻油即可。

原文レシピ参考。
point：
1.可根据个人喜好蘸柚子醋等调料。
2.蔬菜最推荐豆苗。
3.胡萝卜用切丝器切成胡萝卜丝比较易熟。
4.最后淋上少许芝麻油，能让风味更上一层。