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牛肉饼汉堡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:35:35 • 阅读：8138
今天的牛肉超级好，又又又给小朋友做了汉堡? ！牛肉饼多做一些放冰箱冷冻起来！
​任何人没吃过自己做的汉堡?我都会伤心的！在家实现自由?～～有了材料在家做汉堡这么简单啊啊，厨房小白也能做出餐厅?水准，爱吃汉堡的速来集合??
松软的面包胚配上鲜嫩多汁的牛肉饼，还有爽脆的蔬菜?和浓郁的芝士，再挤上我爱的各种酱料，超级有满足感[哇][哇]
​另外牛肉和绞肉机可以安排一波福利??

用料

牛肉500克
洋葱半个
鸡蛋一个
蚝油1勺
牛奶50ml
黑胡椒粉一勺
盐少许
面包糠30克
生姜少许

牛肉饼汉堡?的做法

  1. 草原上抓回来一头牛，宰了，得到上等的好牛肉?

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤1

  2. 准备一款好用的绞肉机

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤2

  3. 一款好用的绞肉机，可以让你的工作事半功倍

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤3

  4. 牛肉切成小块

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤4

  5. 点式，打30秒

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤5

  6. 打得太碎哦，有宝宝的可以将牛肉打成肉糜

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤6

  7. 我比较喜欢有口感的牛肉饼，所以打成了牛肉粒，家里有宝宝的，可以打成肉糜

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤7

  8. 洋葱和生姜盐打成颗粒

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤8

  9. 将上面所有的食材放到一起，一定要放点面包糠哦

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤9

  10. 拌匀以后打上劲儿，然后揉成所需大小的肉饼

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤10

  11. 可以用油脂托起来

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤11

  12. 做完所有的肉饼

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤12

  13. 放置冰箱冷冻起来

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤13

  14. 早餐来一颗！满足，用黄油煎

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤14

  15. 可以制作各种喜欢的三明治，或者汉堡，都OK

    牛肉饼汉堡?的做法 步骤15

小贴士

一、关于保存有两种方法:
1.生肉饼用油纸一个个分隔开，放入冷冻保
存(个人比较适合这种哈哈)
2.煎熟放凉后，装进密封袋，冷冻保存，吃
的时候解冻加热就行啦
二、另外煎牛肉饼的时候我没放油，因为牛肉自带好多油。如果牛肉油脂比较少，煎的时候用黄油!
三、牛油饼里放面包糠，更好吃。
四、家里还可以随意加料，我觉得放蘑菇碎
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