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用双盈更美味---奥尔良鸡腿蘑菇披萨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7910
奥尔良味的鸡腿鲜嫩多汁,芝士奶香浓郁,再搭配上黑椒口蘑,味道鲜美口感上乘。不想和面,这次用了现成的披萨面饼。

用料

8寸披萨面饼1个
去骨鸡腿1只(约100克)
口蘑5个
双盈新奥尔良调味料10克
清水10克
披萨酱2勺
马苏里拉芝士适量

用双盈更美味---奥尔良鸡腿蘑菇披萨的做法

  1. 鸡腿肉切小粒,放入10克奥尔良调料和10克清水抓匀,冰箱冷藏腌制至少两个小时。

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  2. 口蘑洗净切片备用。

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  3. 锅中放入适量油将口蘑炒软,加入适量盐和现磨黑胡椒调味。

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  4. 腌制好的鸡腿肉放少量油炒至8.9成熟。

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  5. 炒好的肉和口蘑。此时拿出冷冻的披萨面饼解冻15-20分钟,这个时候烤箱上火180,下火160预热。

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  6. 解冻好的面饼先刷上一层披萨酱。

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  7. 撒上一层芝士。

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  8. 铺上鸡腿肉和口蘑。

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  9. 顶上再撒上一层芝士碎。

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  10. 放入烤箱中下层,上火180,下火155度烤10分钟,至芝士融化即可。

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  11. 美味的鸡腿口蘑披萨?出炉。奥尔良味的披萨小朋友很爱!

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