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竹荪莲子鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7909
竹荪,补气养阴;润肺止咳;清热利湿。主肺虚热咳;喉炎;痢疾;白带;高血压病;高脂血症;抗肿瘤的辅助治疗;
莲子,补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。
无花果,清热生津、健脾开胃、解毒消肿。
百合,具有养阴润肺,清心安神的功效。主治阴虚燥咳,劳嗽咳血,阴虚有热之失眠心悸及百合病心肺阴虚内热证。

用料

竹荪8个
土鸡半只
5片
莲子50克
无花果干5个
山药片2片
蜜枣2个
百合50克

竹荪莲子鸡汤的做法

  1. 竹荪去头去尾,洗干净用盐温水泡15分钟

    竹荪莲子鸡汤的做法 步骤1
  2. 其他干食材水里浸泡半小时

    竹荪莲子鸡汤的做法 步骤2
  3. 鸡洗干净,用水焯一下

    竹荪莲子鸡汤的做法 步骤3
  4. 放入砂锅,火开后文火慢炖2小时

    竹荪莲子鸡汤的做法 步骤4