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家庭自制西安麻辣米线
干米线、猪肉馅、豆腐干、麻辣佐料、蘑菇、青菜、海带、豆腐皮、榨菜、香菜、盐、鸡精、胡椒粉
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招牌酸辣米线
肉末、番茄、蕃茄酱、米线、红肠、方腿、韭菜、豆芽、盐、醋、糖
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番茄浓汤米线
西红柿、番茄酱、米线、肥牛卷、大虾、小白菜、玉米粒、西兰花、盐、味极鲜
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香菇鸡丁米线
卤汁配料:、鸡胸肉、香菇、花椒、料酒、生抽、盐、米线汤汁:、韭菜、浓汤宝、白胡椒粉、味精、豆瓣酱
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【秘制米线酱】快手米线的精髓
豆干、肉末、牛油火锅底料、郫县豆瓣酱、生姜、料酒、白糖、生抽、食盐
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家常版的潮汕汤粉
河粉、盐、芹菜、猪肝、瘦肉、粉肠、生姜、大蒜
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一次吃过瘾的家常米线,简单好吃料还足
米线、醋、生抽、五香粉、盐、鸡精、葱、蒜、耗油、各种火锅丸子、青菜、千张、豆芽、西红柿、香菇、金针菇
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菌汤米线
米线、野珍菌酱、香菇、金针菇、小酥肉、鱼丸、豆芽、干豆腐、小油菜、清水、盐
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麻辣米线
米线、鸡精、香菜、胡椒粉、豆腐干、豆腐皮、火锅底料、花椒粉、盐、青菜、郫县豆瓣
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番茄米线
西红柿、米线、丸子或者肥牛、金针菇、生菜、葱、盐、蒜、生抽
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砂锅米线
梅肉、西红柿、云南米线(干)、韭菜、云南酸菜、木耳、绿豆芽、水/鸡汤/猪骨汤、生抽、油泼辣子
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云南小锅米线(快手菜)
云南米线、肉末、酸腌菜、豆芽、韭菜
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云南万能杂酱(肉酱)米线面条浇头
猪肉糜、云南老酱、十三香粉、料酒、蒜泥姜末(去腥)
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家庭版过桥米线
米线、韭菜、鸡腿、生菜、油麦菜、豆腐皮、鹌鹑蛋、肥牛片、香菇、金针菇、藤椒油、豆芽菜、葱姜段、冰糖、料酒、盐、鸡精、冰糖、生抽、香醋、辣椒油
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麻辣砂锅米线
海带、豆芽、干豆腐、金针菇、青菜、米线、火锅丸子、火锅底料、生抽、耗油、鸡精、胡椒粉、蒜末