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三菇炒腊肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7904

用料

腊肉
鸡腿菇
鲜茶树菇
白灵菇
姜丝
蒜片

三菇炒腊肉的做法

  1. 起锅烧水,放入腊肉飞水取出沥干备用

  2. 三种菇分别切丝

    三菇炒腊肉的做法 步骤2
  3. 腊肉斜刀切片

    三菇炒腊肉的做法 步骤3
  4. 起锅烧水,放入三菇飞水

    三菇炒腊肉的做法 步骤4
  5. 起锅下油,爆香姜蒜,放入腊肉逼出油分,再放入三菇翻炒,调入盐,糖,鸡粉,蚝油,麻油,翻炒,加入少量上汤或者水翻炒,勾薄芡,尾油即可

    三菇炒腊肉的做法 步骤5