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明治黑巧玛芬小蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7902

用料

鸡蛋2个
低筋粉180克
泡打粉6克
玉米油100克
明治黑巧一大块
50克
牛奶130克
可可粉50克

明治黑巧玛芬小蛋糕的做法

  1. 牛奶+鸡蛋+玉米油+糖,搅拌均匀

    明治黑巧玛芬小蛋糕的做法 步骤1
  2. 搅拌后的样子

    明治黑巧玛芬小蛋糕的做法 步骤2
  3. 低筋粉+泡打粉+可可粉,先搅拌均匀
    然后过筛到鸡蛋糊中

    明治黑巧玛芬小蛋糕的做法 步骤3
  4. 翻拌成没有面粉颗粒的糊,
    手抖拍成这样

    明治黑巧玛芬小蛋糕的做法 步骤4
  5. 面糊倒入模具8分满
    撒上巧克力碎块,再插入几块巧克力在蛋糕糊上
    烤箱预热,175度25分钟

    明治黑巧玛芬小蛋糕的做法 步骤5
  6. 出锅,黑巧香气迷人

    明治黑巧玛芬小蛋糕的做法 步骤6
  7. 入口即化的巧克力,美极了

    明治黑巧玛芬小蛋糕的做法 步骤7