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【下饭快手菜】蚝油秀珍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7929
秀珍菇就是凤尾菇,口感鲜嫩,有种类似鱼肉得香气,特别适合焖烧,超级下饭的

用料

秀珍菇
猪肉
葱姜蒜
料酒
蚝油
干辣椒

【下饭快手菜】蚝油秀珍菇的做法

  1. 猪肉切片,用料酒去腥

  2. 葱姜蒜干辣椒爆锅,放入秀珍菇翻炒,加蚝油,小火加盖焖烧

  3. 焖烧至汤汁出现,加入猪肉片,肉变色后大火收汁,出锅

    【下饭快手菜】蚝油秀珍菇的做法 步骤3