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袖珍菇粉皮炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7898
家人喜欢吃的粉皮辣椒炒肉,放蘑菇可以提鲜。水要多放,🈶️汤汁会更滑。

用料

秀珍菇150克
粉皮一张
五花肉300克
葱 姜 辣椒🌶️适量
蒜苗3根
盐 生抽 料酒适量

袖珍菇粉皮炒肉的做法

  1. 用到的食材洗切就绪,蘑菇水开焯水1分钟,粉皮泡软备用。

    袖珍菇粉皮炒肉的做法 步骤1
  2. 倒入适量油,先炒肥点肉肉,把猪油煸炒出来,再放葱 姜 蒜 辣椒炒出香味,放料酒倒入温水或开水。

    袖珍菇粉皮炒肉的做法 步骤2
  3. 水开放蘑菇和泡软粉皮,加盐和生抽调味,最后放蒜苗翻炒2分钟出锅。

    袖珍菇粉皮炒肉的做法 步骤3
  4. 滑爽的粉皮,这餐可以不吃主食了。

    袖珍菇粉皮炒肉的做法 步骤4