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味道鲜美的青椒炒秀珍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7957
春天万物复苏生机勃勃,今天做一道美味的菌菇类菜肴分享给大家!

用料

青椒1个
胡萝卜1小段
秀珍菇适量
豆腐干1块
猪肉1小块
适量
玉米淀粉适量
味达美葱姜料酒1勺
葱伴侣6月香甜面酱2勺
味达美甄品蚝油1小勺

味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法

  1. 准备食材

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤1
  2. 将食材洗净,青椒去蒂去籽切块,胡萝卜去皮切片,豆腐干切块,猪肉切片

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤2
  3. 猪肉片中放入适量盐、玉米淀粉和1勺味达美葱姜料酒搅拌均匀后腌制几分钟

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤3
  4. 锅中放入适量玉米油,油热后放入腌制好的肉片翻炒

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤4
  5. 肉片变色后加入胡萝卜片翻炒

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤5
  6. 接着放入青椒块翻炒

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤6
  7. 待青椒块稍微断生时加入秀珍菇翻炒

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤7
  8. 最后加入豆腐干块快速翻炒

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤8
  9. 放入2勺葱伴侣6月香甜面酱翻炒均匀

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤9
  10. 出锅前加入1小勺味达美甄品蚝油提鲜,快速翻炒均匀后即可出锅装盘

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤10
  11. 成品装盘

    味道鲜美的青椒炒秀珍菇的做法 步骤11

小贴士

1.食材先放不容易熟的,多翻炒几下,秀珍菇、豆腐干容易熟的后放
2.胡萝卜片不要切太厚