位置:首页 > 其他 > 其他

蘑菇滑炒鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7928

用料

秀珍菇1袋
鸡蛋2个
青椒1个
胡萝卜半根
生抽
老抽
耗油
淀粉

蘑菇滑炒鸡蛋的做法

  1. 鸡蛋炒熟盛出,青椒和胡萝卜切好

    蘑菇滑炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 蘑菇清洗干净,我买的是袋装的秀珍菇,味道很好吃

    蘑菇滑炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 葱蒜呛锅后倒入蘑菇,放少许生抽,加点清水煮下,蘑菇一定要煮熟了,不然吃了容易闹肚子

    蘑菇滑炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 再倒入青椒胡萝卜和鸡蛋,加少许耗油和老抽翻炒,再加点淀粉水,汤吸收差不多就可以盛出来了

    蘑菇滑炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 可以开吃啦

    蘑菇滑炒鸡蛋的做法 步骤5