超简单版黑巧克力糕
黑巧克力单吃太苦？做成糕点试试。
不需要奶油、不需要可可粉，只需最简单的材料。
不需要奶油、不需要可可粉，只需最简单的材料。
用料
| 白糖 | 20克 |
| 黑巧克力 | 25克 |
| 牛奶 | 1瓶250ml |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
超简单版黑巧克力糕的做法
除巧克力外把糖、鸡蛋黄、淀粉、牛奶混合搅拌均匀，喜欢口感甜一些可多加糖。
开小火煮15秒，加入黑巧，煮制过程需要不停搅拌，全程小火以免糊底。
煮至沸腾的时候就关火，搅拌到如图片状态。
倒入碗内抹平放冰箱冷藏4小时即可。（碗底铺一层保鲜膜，方便后期脱模）
口感细腻！
成品可以撒任意你喜欢的饼干碎、坚果碎、可可粉...
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