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一人食:豌豆秀珍菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7924
豌豆作主食。自留。

用料

豌豆120克
秀珍菇100克
韭菜花30克
姜末少许
蒜末少许
生抽一勺
少许
橄榄油一勺
黑椒少许
红辣椒碎少许

一人食:豌豆秀珍菇的做法

  1. 橄榄油小火稍微爆香姜蒜末,下入豌豆翻炒,下生抽出酱香。然后下秀珍菇翻炒。第一次加盐。

  2. 加水没过豆子,盖盖中火五分钟。放入韭菜花段,第二次加盐、红辣椒碎和黑椒碎。翻炒收汁到韭菜花熟。