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家常肉火锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7906
小时候冬天,基本都是肉汤火锅煮各种菜,所以长大了,也特别喜欢这个菜,经常煮

用料

带皮猪肉3肥7瘦1斤+
2片
秀珍菇,金针菇,木耳等适量
生抽1勺
2勺
粉丝1把
青菜1颗
剁椒2勺

家常肉火锅的做法

  1. 猪肉一斤,最好有皮的,这样煸出油脂后煮的汤就很奶白。

    家常肉火锅的做法 步骤1
  2. 肥瘦分开切片

    家常肉火锅的做法 步骤2
  3. 热锅放肥肉煸出油脂,微焦

    家常肉火锅的做法 步骤3
  4. 下瘦肉姜片翻炒

    家常肉火锅的做法 步骤4
  5. 放耗油1勺,盐2勺,鸡精1勺继续炒

    家常肉火锅的做法 步骤5
  6. 炒2分钟左右,加2海碗水

    家常肉火锅的做法 步骤6
  7. 盖盖煮开后煮3-5分钟

    家常肉火锅的做法 步骤7
  8. 盖。

    家常肉火锅的做法 步骤8
  9. 一边备配菜,秀珍菇最好吃,洗净,

    家常肉火锅的做法 步骤9
  10. 可以配点金针菇或者其他爱吃的配菜

    家常肉火锅的做法 步骤10
  11. 火锅盆中放入配菜,粉丝豆腐等都可以

    家常肉火锅的做法 步骤11
  12. 揭盖汤很白了,下蘑菇木耳继续煮

    家常肉火锅的做法 步骤12
  13. 加生抽1丢丢

    家常肉火锅的做法 步骤13
  14. 胡椒粉适量

    家常肉火锅的做法 步骤14
  15. 再煮个5分钟左右就可以倒入火锅盆中点火慢慢吃

    家常肉火锅的做法 步骤15
  16. 可以备些爱吃的小青菜下

    家常肉火锅的做法 步骤16
  17. 这个是邻居喜欢的,给她做了一份,

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  18. 自己再做一锅

    家常肉火锅的做法 步骤18
  19. 给孩子的捞出后,自己想吃辣的就加农家乡里剁辣椒2勺,绝味

    家常肉火锅的做法 步骤19
  20. 各种边煮边吃

    家常肉火锅的做法 步骤20
  21. 看,又是一盆,经常

    家常肉火锅的做法 步骤21
  22. 这样看都可以捞一大碗吃

    家常肉火锅的做法 步骤22
  23. 粉丝小朋友超级爱

    家常肉火锅的做法 步骤23
  24. 加剁椒的我最爱

    家常肉火锅的做法 步骤24
  25. 咕噜咕噜,天冷正冷,你不来一份???

    家常肉火锅的做法 步骤25