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真姬菇烩虾仁
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:14
•
阅读:7935
用料
真姬菇
盒
九节虾
8-12只
绿色尖辣椒
1个
蒜头
4-6颗
酱油
1-2勺
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
真姬菇烩虾仁的做法
虾仁去头去壳去虾线,沥干后小火煎至金黄,捞起备用
真姬菇用开水焯一下沥干备用
蒜头辣椒煎入味后加入真姬菇,虾仁,以及其他调料,小火焖5-8分钟
小贴士
新鲜菇类都有微毒,所以要用开水焯一下
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