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双孢菇炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:15 • 阅读：8074
第一次做，蘑菇切太薄了，不过味道还可以。

用料

双孢菇12个
五花肉适量
辣椒4个
蒜3瓣
大蒜叶1

双孢菇炒肉的做法

  1. 双孢菇、猪肉、蒜洗净切片，辣椒滚刀切，蒜叶切条。

  2. 先将双孢菇下油锅翻炒后放置一旁，再下油将五花肉炸油，放入双孢菇、蒜、辣椒、大蒜叶，最后放入盐和酱油调味。

小贴士

双孢菇水分比较多不要切太薄会缩水
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