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莲藕排骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:25:54 阅读:7992
天热了,你也许需要一碗莲藕排骨汤,夏天就爱喝这个汤,简单快手又好喝!排骨汤我搭配了点甜玉米?和莲藕,这个季节正是吃玉米的时候,玉米香甜,莲藕粉脆,儿子直接端着锅吃??太好喝了!

用料

排骨2根
1节
胡萝卜1/2根
玉米1根

莲藕排骨汤的做法

  1. 准备食材:莲藕,胡萝卜?,玉米?

    莲藕排骨汤的做法 步骤1
  2. 剁好的2根排骨洗干净

    莲藕排骨汤的做法 步骤2
  3. 排骨剁小块,锅中倒入适量清水,排骨放入锅中,加去腥三件套(葱姜料酒)

    莲藕排骨汤的做法 步骤3
  4. 煮几分钟去血沫,捞出洗干净水分

    莲藕排骨汤的做法 步骤4
  5. 锅留底油,葱姜爆香

    莲藕排骨汤的做法 步骤5
  6. 排骨煎至两面金黄

    莲藕排骨汤的做法 步骤6
  7. 倒入开水没过排骨

    莲藕排骨汤的做法 步骤7
  8. 放入所需食材

    莲藕排骨汤的做法 步骤8
  9. 扣盖小火炖煮30/40分钟

    莲藕排骨汤的做法 步骤9
  10. 出锅前加点盐调味,撒点葱花

    莲藕排骨汤的做法 步骤10
  11. 一锅鲜香满?️的莲藕排骨汤汤就做好了,是不是非常简单

    莲藕排骨汤的做法 步骤11
  12. 莲藕粉脆

    莲藕排骨汤的做法 步骤12
  13. 胡萝卜香甜

    莲藕排骨汤的做法 步骤13
  14. 汤汁清淡,营养美味

    莲藕排骨汤的做法 步骤14

小贴士

小贴士❣️:这款汤品,清淡,营养,美味,我放了莲藕,甜玉米?胡萝卜?,太鲜美了!哈哈哈…儿子直接端着锅吃