龙虾尾盖浇饭
用料
| 龙虾尾 | 一斤 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 一小勺 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 油 | 适量 |
| 小葱 | 一根 |
| 姜 | 2片 |
龙虾尾盖浇饭的做法
准备材料
清洗完龙虾尾放入微波炉电饭煲
加热水，姜片，料酒去腥
放入微波炉加热3分钟
放凉去掉虾壳
生抽，料酒，白糖，番茄酱，淀粉，水调酱汁
饭煲放入食用油，蒜粒，豆瓣酱
放入微波炉爆香40秒
爆香搅拌均匀
倒入酱汁，龙虾尾搅拌均匀
放入微波炉加热5分钟，中途拿出来搅拌一下
酱香浓郁的小龙虾尾盖浇饭，完成
- 上一条： 咖喱鸡盖浇饭
- 下一条： 烩饭？盖浇饭？-福州炒饭