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孜然羊肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:33 • 阅读：7978

用料

锅热倒入少许花生油，爆炒蒜瓣，然后倒入羊肉卷，开始轻轻翻炒，倒入生抽和姜粉，加适量盐，出锅前加一撮孜然翻炒均匀，香菜切小段摆入盘中，炒好的羊肉放在上面，然后可以撒一些熟的白芝麻。

买的盒装羔羊肉卷肉质嫩，薄，所以几分钟就炒好了，千万不要炒过头肉就老了