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紫薯酒酿圆子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:37 • 阅读：7994
家里还有一个紫薯，正好又有糯米粉，就做了紫薯酒酿圆子

用料

紫薯1只
糯米粉100克
水60克
酒酿50克
干桂花适量
玫瑰花瓣适量

紫薯酒酿圆子的做法

  1. 紫薯去皮切块蒸熟，10分钟就熟了

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤1

  2. 蒸好的紫薯捣成泥

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤2

  3. 放入糯米粉中，加水搅拌

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤3

  4. 揉搓成团

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤4

  5. 搓成小剂子

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤5

  6. 锅中放水烧开，放入小圆子煮熟

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤6

  7. 放入酒酿

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤7

  8. 放入干桂花和玫瑰花瓣

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤8

  9. 成品图

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤9

  10. 成品图

    紫薯酒酿圆子的做法 步骤10

小贴士

圆子煮好了再放酒酿
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