超简单燕麦片双莓饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:23 阅读:7916
超简单的燕麦片双莓小饼干:
1、燕麦片 中筋面粉 蔓越莓 蓝莓 玫瑰纯露 奇亚籽 黑芝麻 鸡蛋 玉米油
2、燕麦片 低筋面粉 蔓越莓 蓝莓 玫瑰纯露 奇亚籽 鸡蛋 玉米油
以上是两个配方。比较一下,口感差不多。

用料

燕麦片110克
低(中)筋面粉50克
蔓越莓适量
蓝莓适量(一块饼干1~2粒的量)
黑芝麻15克
奇亚籽适量(可不加)
玫瑰纯露适量(可不加)
玉米油40克
鸡蛋1个

超简单燕麦片双莓饼干的做法

  1. 所有材料放一起搅拌均匀。

    超简单燕麦片双莓饼干的做法 步骤1
  2. 搅拌成这个样子

    超简单燕麦片双莓饼干的做法 步骤2
  3. 分成40~50克一个,按压成喜欢的样子。厚的上下火150°烘烤烤制20分钟,薄的15分钟。具体观察一下出香味,表层出现焦黄熟了则可,看自家烤箱脾气。

    超简单燕麦片双莓饼干的做法 步骤3
  4. 成品。装盒效果

    超简单燕麦片双莓饼干的做法 步骤4

小贴士

可以消耗麦片用。我是做给身体不太好的人食用的,所以没有添加糖类与黄油,做了自己吃可以加红糖与黄油,会更酥脆香甜。没有技巧,懒人必备!