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韭菜炒小鱼干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:24 • 阅读：8031

用料

小鱼干（淡水鱼）、韭菜、小米椒、姜、蒜、料酒、生抽

韭菜炒小鱼干的做法

韭菜切段，姜切丝，蒜切片，小米椒切碎，小鱼干过水洗湿
油热后把小鱼干炒香，加一点料酒
把切好的姜蒜小米椒都下锅继续翻炒
最后把切好的韭菜下锅继续翻炒，加点盐和生抽，翻炒一下就可以起锅了
开吃，超级下饭

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