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花鲢鱼头烧豆腐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:25 • 阅读：8001

用料

鱼头1个
姜3片
豆腐1块
料酒3勺

花鲢鱼头烧豆腐的做法

  1. 豆腐煎熟出锅后，将花鲢鱼头煎熟，倒入米婆婆料酒去腥，倒入青红辣椒、生抽、盐，加水慢炖

    花鲢鱼头烧豆腐的做法 步骤1

  2. 出锅前撒入少许葱花

    花鲢鱼头烧豆腐的做法 步骤2

  3. 米婆婆料酒去腥效果很棒，不会覆盖鱼本身的鲜味儿

    花鲢鱼头烧豆腐的做法 步骤3
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