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泡面的神仙吃法

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:32 阅读:7907
各种视频软件尝试各种泡面的做法后,这种泡面做法简直可以称为:?神仙吃法,做法简单,面条筋道,汤汁入味,蔬菜爽口,一碗都不够吃。

用料

鸡蛋2个
火腿肠2根
方便面2包
娃娃菜4叶
食用油2滴
1克

泡面的神仙吃法的做法

  1. 火腿肠切成小丁,娃娃菜洗净,切成小条

    泡面的神仙吃法的做法 步骤1
  2. 沸水中加入两滴食用油和1克盐,放入娃娃菜,煮一分钟即可,煮到筷子可以扎透。

    泡面的神仙吃法的做法 步骤2
  3. 重新烧一锅沸水,面饼放入,正面煮30s,反面煮30s

    泡面的神仙吃法的做法 步骤3
  4. 面饼打散,煮30秒

    泡面的神仙吃法的做法 步骤4
  5. 面条中心没有白色的生粉状就可以了,把面条捞出来,放在干净的锅或者碗里

    泡面的神仙吃法的做法 步骤5
  6. 将所有方便面的调料包都放进去,放进去娃娃菜和火腿肠,搅拌均匀。

    泡面的神仙吃法的做法 步骤6
  7. 倒入开水,刚刚淹一半食材就可以,静静等待同时煮个荷包蛋。

    泡面的神仙吃法的做法 步骤7
  8. 泡面的同时卧上两个鸡蛋,水烧开后小火下锅,一面成型后,用筷子分离,不要粘锅,就可以大火煮,煮到煮熟。喜欢吃溏心蛋的也可以煮到两面蛋清凝固就可以了。

    泡面的神仙吃法的做法 步骤8
  9. 鸡蛋煮好后,将鸡蛋放在泡好的面条上,就可以开动啦。这样做出来的泡面超级入味,还少了油料包的油腻感,隔壁小孩都馋哭了。

    泡面的神仙吃法的做法 步骤9

小贴士

1.煮荷包蛋:鸡蛋小火煮到一面蛋清凝固转为大火煮熟。
2.青菜焯的时候记得放两滴食用油和一克盐?。
3.调料包不要一起煮,面条煮熟漓水后拌进去。