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粉条炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:33 • 阅读：7955

前段时间买了一袋粉条还有很多，今天试试炒着吃咋样。别说，味道很不错。

用料

粉条	1把
鸡蛋	2个
小葱	2根
青辣椒	2根
生抽	1勺
蚝油	1勺
豆瓣酱	2勺
盐	10克

粉条炒鸡蛋的做法

准备食材。粉条要用开水烫过，用手掐一下就断就行。
锅里放油，油热放鸡蛋，再放青椒。翻炒
放粉条，翻炒之后放调料（一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，两勺豆瓣酱）
出锅前放小葱。翻两下即可出锅。
大功告成

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