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粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:42 阅读:7906
重口味 前天在饭店吃过惊为天人 回家马上做起来 鲁菜鲁菜

用料

鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋2-3只
粉皮一张
杭椒三根
六月鲜生抽适量
六月鲜老抽适量
葱姜蒜瓣适量
蚝油适量
料酒适量

粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法

  1. 准备食材+葱姜蒜

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤1
  2. 打蛋 放盐

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤2
  3. 先炒蛋盛出来

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热锅放油,放葱姜蒜+杭椒段,略炒放粉皮,粉皮过油变透明,放料酒,放炒过的鸡蛋,生抽,老抽,蚝油。

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤4